Pâtisserie by Chris

Hello, je m'appelle Christophe, alias Chris, j'ai 38 ans, papa de 2 magnifiques princesses qui font de ma vie un conte de fée ;).

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Je pâtisse depuis fin 2013, j'ai commencé avec des gateaux magiques, des petits choux et d'autres petits trucs avant de m'acheter début 2014 un fantastique livre "Sensations" de Philippe Conticini qui a transformé la vision et l'approche que j'avais de la pâtisserie.

 

J'ai par la suite découvert Frank Haasnoot et c'est à partir de ce moment là que d'un simple hobby la Pâtisserie est devenue un élément essentiel de ma vie. 

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